消費(fèi)市場(chǎng)升級(jí) 方式呈現(xiàn)多樣化

春節(jié)消費(fèi)是觀察中國(guó)消費(fèi)實(shí)力的一扇窗口，今年春節(jié)消費(fèi)迎來(lái)“開(kāi)門紅”。最新數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，我國(guó)零售和餐飲企業(yè)銷售突破1萬(wàn)億元，與此同時(shí)，銀聯(lián)網(wǎng)絡(luò)交易總金額也首次突破萬(wàn)億級(jí)。今年春節(jié)前6天的交易金額已超過(guò)去年7天長(zhǎng)假的總量，創(chuàng)下歷年春節(jié)長(zhǎng)假新高。專家表示：首次破萬(wàn)億的春節(jié)消費(fèi)背后，是消費(fèi)升級(jí)的體現(xiàn)。透過(guò)大數(shù)據(jù)，一起來(lái)了解一下。

破萬(wàn)億，在剛剛過(guò)去的春節(jié)，中國(guó)人只用7天的時(shí)間，僅靠著吃吃吃和買買買，就花了10050億。

據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè)，除夕至正月初六（2月4日至10日），全國(guó)零售和餐飲企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售額10050億元，比去年春節(jié)假期增長(zhǎng)8.5%。

一起破萬(wàn)億、創(chuàng)新高的還有銀聯(lián)網(wǎng)絡(luò)交易額。

從除夕到正月初六7天假期，銀聯(lián)網(wǎng)絡(luò)的交易金額已達(dá)到1.16萬(wàn)億元，相比去年同期增長(zhǎng)了71.4%。

首次破萬(wàn)億的春節(jié)消費(fèi)背后，是消費(fèi)升級(jí)的體現(xiàn)。今年春節(jié)，除了年貨、年夜飯、逛廟會(huì)等傳統(tǒng)消費(fèi)，新興電子產(chǎn)品、智能產(chǎn)品也成了春節(jié)消費(fèi)的新潮流。

在南京新街口的這家商場(chǎng)，智能頸肩按摩儀、智能體溫貼片等健康管理的"科技范兒"產(chǎn)品，在春節(jié)期間的成交量增速明顯。

南京市民 周先生：趁著過(guò)年的機(jī)會(huì)，消費(fèi)升級(jí)升級(jí)，（買回去）自己在家里面，也可以輕松一點(diǎn)。

南京新街口百貨商店某柜臺(tái)負(fù)責(zé)人 施文硯：銷售要比往年好很多，這兩年大家生活品質(zhì)都提高了，想要改善現(xiàn)在的生活環(huán)境。目前對(duì)高端的電子產(chǎn)品，家具類產(chǎn)品比原來(lái)消費(fèi)能力要強(qiáng)了。

在某電商平臺(tái)最新發(fā)布的《2019年中國(guó)年貨消費(fèi)報(bào)告》中顯示：隨著電商逐漸深入三四線城鎮(zhèn)和廣大農(nóng)村，“臘肉進(jìn)城，海鮮進(jìn)村”，成為年貨消費(fèi)的關(guān)鍵詞，海鮮類消費(fèi)同比增長(zhǎng)超400%。波士頓龍蝦、北海道秋刀魚(yú)、海灣瑤柱、智利三文魚(yú)等登上了農(nóng)村過(guò)年的餐桌。在四川巴中的一個(gè)村莊，當(dāng)?shù)卮迕褚淮涡詧F(tuán)購(gòu)了80多單海鮮大禮包，組團(tuán)吃海鮮過(guò)大年。

雖然年夜飯仍舊是春節(jié)最主要的一餐，但對(duì)于很多年輕人來(lái)說(shuō)，吃法卻有不同。今年，網(wǎng)購(gòu)半成品年夜飯，已成為江浙滬包郵區(qū)80后、90后年輕消費(fèi)者的新選擇，天貓半成品菜同比增長(zhǎng)16倍多，某外賣平臺(tái)年夜飯訂單量同比增長(zhǎng)107%。

春節(jié)期間，不光是吃喝升級(jí)，旅游、教育、健身、娛樂(lè)等，也成為春節(jié)消費(fèi)的新熱點(diǎn)。很多年輕人，還為自己配備了知識(shí)年貨。樂(lè)信旗下分期樂(lè)商城數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間，閱讀、聽(tīng)書(shū)等多個(gè)知識(shí)付費(fèi)商品銷量比去年大幅增長(zhǎng)，成為熱門分期年貨之一，購(gòu)買主力是95后。

中國(guó)銀聯(lián)數(shù)據(jù)分析師 陳漢：無(wú)論是城市還是農(nóng)村，今年春節(jié)期間消費(fèi)都是格外紅火，這一方面說(shuō)明人們購(gòu)物、消費(fèi)越來(lái)越方便了，但更重要的是，它顯示出隨著生活的改善，人們的消費(fèi)觀念在升級(jí)，更愿意買點(diǎn)好的，吃點(diǎn)好的，過(guò)一個(gè)質(zhì)量更高的春節(jié)。

從“回家過(guò)年”到“說(shuō)走就走”

從“有沒(méi)有”到“好不好”，從“吃得舒心”到“玩得開(kāi)心”，消費(fèi)升級(jí)的背后是中國(guó)邁向高質(zhì)量發(fā)展的步伐。

和商品市場(chǎng)的一萬(wàn)億相比，今年春節(jié)的旅游市場(chǎng)同樣繁榮。據(jù)中國(guó)旅游研究院綜合測(cè)算，2019年春節(jié)假期，全國(guó)旅游接待總?cè)藬?shù)4.15億人次，同比增長(zhǎng)7.6%；實(shí)現(xiàn)旅游收入5139億元，同比增長(zhǎng)8.2%。從“回家過(guò)年”到“說(shuō)走就走”，旅游成為春節(jié)的“新民俗”。

吉林游客：我們是從長(zhǎng)白山過(guò)來(lái)，來(lái)的時(shí)候長(zhǎng)白山是白雪皚皚，冰天雪地，來(lái)到海南島，看到了碧海，看到了藍(lán)天，看到了鮮花盛開(kāi)，心情非常美麗。

數(shù)據(jù)顯示，春節(jié)期間走進(jìn)博物館、美術(shù)館、圖書(shū)館和科技館的民眾，均超過(guò)四成。

這其中，故宮博物院舉辦的“紫禁城里過(guò)大年”展覽，吸引了全國(guó)各地的游客。從除夕開(kāi)始，每天限流8萬(wàn)人的故宮天天爆滿。

游客：很多都是第一次展出，尤其是這個(gè)宮燈（天燈萬(wàn)壽燈），不是兩百年來(lái)第一次掛嘛，所以說(shuō)必須要看。

貼春聯(lián)、掛宮燈、貼門神，再加上近千件年味兒十足的珍貴文物，讓游客穿越時(shí)空，回到了清代宮廷過(guò)年的場(chǎng)景。

同樣火爆的場(chǎng)面，也出現(xiàn)在上海博物館。每天一大早，游客們就在上海博物館門前排起長(zhǎng)隊(duì)，隊(duì)尾處工作人員不斷擺放蛇形通道的隔離欄。

老師：博物館是一個(gè)很好的學(xué)習(xí)場(chǎng)所，孩子們放假，爸爸媽媽能夠帶孩子出來(lái)走一走，看一看，學(xué)一些知識(shí)。

除了博物館，還有越來(lái)越多的人選擇去科技館、主題樂(lè)園中度過(guò)。通過(guò)親身制作、參與和體驗(yàn)，感受傳統(tǒng)文化的氛圍。

山東 游客：以前在家里就是吃吃喝喝看看電視，現(xiàn)在我就覺(jué)得帶孩子來(lái)了解一些文化，我覺(jué)得挺好的。

除了旅游內(nèi)容越來(lái)越豐富、多元，今年各地也更加注重對(duì)服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)管。春節(jié)期間，海南三亞一海鮮店對(duì)電子秤做手腳，詐騙顧客700多元，店長(zhǎng)、員工被行政拘留15天，這是三亞“旅游警察”直接查獲的案件。此外，黑龍江亞布力一度假村因多人嘔吐腹瀉，已暫停營(yíng)業(yè)，當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門也已介入。

消費(fèi)升級(jí)就是價(jià)格升級(jí)？

這個(gè)春節(jié)，熱鬧火爆的還有國(guó)產(chǎn)電影市場(chǎng)。“看場(chǎng)電影”，更成為今年春節(jié)期間的一個(gè)文化現(xiàn)象。而就在大家關(guān)注今年的電影題材多樣，競(jìng)爭(zhēng)激烈的同時(shí)，還有很多觀眾對(duì)春節(jié)檔的電影感受是“電影票變貴了”。

記者：你感覺(jué)我們票價(jià)怎么樣？

信陽(yáng)市民：怎么說(shuō)呢，吹爆《流浪地球》，同時(shí)爆炸的還有我們電影院的票價(jià)，簡(jiǎn)直是貴的離譜，比許多一線城市的票價(jià)還要貴上一些。

大年初五，在河南省信陽(yáng)市的這家電影院里，《流浪地球》影片的票價(jià)最低120元一張，最高達(dá)到160元。而其他影片的票價(jià)也都比平日要貴很多。

實(shí)際上，電影票價(jià)上漲的不僅僅是河南信陽(yáng)，在微博上，“春節(jié)電影票價(jià)上漲”一度成為熱門話題，各地網(wǎng)友紛紛曬出手里的電影票價(jià)。一位網(wǎng)友還曬出了廣西某縣城的影院票價(jià)，均為90元一張。而根據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，僅在大年初一，全國(guó)平均票價(jià)約為45.1元，較去年同期上漲約15%。

今年春節(jié)，價(jià)格上漲的不僅僅是電影票。打車、快遞、外賣、餐飲，平日里這些習(xí)以為常的消費(fèi)，在春節(jié)期間都開(kāi)始漲價(jià)了。

外賣騎手 方月中：這個(gè)是平峰期，平時(shí)只有4塊5起步價(jià)，現(xiàn)在都是6塊5，高峰期平時(shí)都是6塊5到7塊�，F(xiàn)在都是9塊5，10塊5起步的。

事實(shí)上，各大外賣平臺(tái)的配送費(fèi)，從春節(jié)前就開(kāi)始了上漲，春節(jié)假期7天更是達(dá)到頂峰。除此之外，春節(jié)期間，國(guó)內(nèi)主要快遞公司紛紛表示“春節(jié)快遞不打烊”，但一些快遞公司對(duì)服務(wù)時(shí)效和快遞費(fèi)用進(jìn)行了調(diào)整。韻達(dá)快遞就表示春節(jié)7天每件包裹將加收10元服務(wù)費(fèi)。

針對(duì)“春節(jié)期間漲價(jià)或加收服務(wù)費(fèi)”這個(gè)現(xiàn)象，許多人表示：可以理解，但前提是明碼標(biāo)價(jià)，合理有度。如何看待春節(jié)期間服務(wù)行業(yè)的漲價(jià)，漲價(jià)的分寸該如何拿捏？再來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的分析。

中國(guó)旅游研究院院長(zhǎng) 戴斌：對(duì)于人的服務(wù)的尊重，或者對(duì)人的服務(wù)付更高的費(fèi)用我覺(jué)得是社會(huì)進(jìn)步的一種表現(xiàn)，否則誰(shuí)來(lái)去做我們的服務(wù)最后一公里，如果我們不能讓外賣小哥，一線的服務(wù)人員獲得更高的收入，顯然也不會(huì)給我們提供更高水準(zhǔn)的服務(wù)，從這個(gè)意義上說(shuō)為勞動(dòng)付費(fèi)是社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn)。在這個(gè)過(guò)程中我們要區(qū)別，第一公益性的服務(wù)，要把價(jià)格降下來(lái)；第二，市場(chǎng)調(diào)節(jié)的服務(wù)，無(wú)論是投資者還是經(jīng)營(yíng)商，也要有長(zhǎng)期的概念，否則把我們的市場(chǎng)基礎(chǔ)流逝了，春節(jié)檔過(guò)后市場(chǎng)就會(huì)陷入蕭條。

的確，供求變化引發(fā)價(jià)格漲落，市場(chǎng)調(diào)節(jié)要遵循價(jià)值規(guī)律，這樣春節(jié)的時(shí)候我們就不會(huì)吃不到早餐，但另一方面分寸要掌握好，否則失衡或不適度，帶來(lái)的是消費(fèi)者的流失和怨言。