“瞧,這是4月初放養(yǎng)的小龍蝦,喂養(yǎng)了2個月的時間,個頭大的約有2兩重,客戶都是主動上門購買。”6月15日,山東省郯城縣馬頭鎮(zhèn)兄弟連小龍蝦養(yǎng)殖基地的工人徐希兵,一邊裝運小龍蝦一邊向筆者介紹道。“今天一大早,從這上百畝的小龍蝦基地的地籠子,一次捕捉了大約400多斤的小龍蝦,全部讓江蘇的客戶包攬。當天的價格為每斤16元,小龍蝦成為消費者餐桌上的美味佳肴。”
郯城縣馬頭鎮(zhèn)兄弟連小龍蝦養(yǎng)殖基地的工人徐希兵與邵華高興地觀賞收獲的小龍蝦。隨著盛夏來臨,城市消費夜市火爆,小龍蝦仍在不斷升溫,來一盤“香辣小龍蝦”成為消費者不可缺少的美食。郯城縣素有“魯南糧倉”之美稱,水稻種植面積達30萬畝。許多新型職業(yè)農(nóng)民中的“種植能手”積極引進高效生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),大力發(fā)展稻蝦共生的生態(tài)種養(yǎng)模式,不僅發(fā)揮了“生物循環(huán)鏈條”的作用,而且促進了農(nóng)民經(jīng)濟收入。
郯城縣馬頭鎮(zhèn)兄弟連小龍蝦養(yǎng)殖基地的工人徐希兵拿起小龍蝦與小龍蝦合張影。
“再過一周,田里種植上水稻,稻蝦相互依戀共生。一年養(yǎng)殖兩批小龍蝦,種植一季水稻。按每畝一次產(chǎn)出300斤小龍蝦,每斤15元計算就是4500元,兩批9000元;水稻產(chǎn)800斤,一元一斤800元,這樣比單純種糧食的2000元的收入,多出了好幾倍”。站在一旁的技術(shù)工人邵華高興地用數(shù)字對比算下了這筆種養(yǎng)收入賬。
在兄弟連小龍蝦養(yǎng)殖基地兩只逃命的小龍蝦被捉了回來。
郯城縣稻蝦共生的生態(tài)種養(yǎng)模式是采取了“生物循環(huán)鏈條”的巧妙利用,稻根及稻田里的微生物是小龍蝦的飼料,小龍蝦的排泄物起到了肥料的作用,即杜絕了水稻使用農(nóng)藥和化肥應(yīng)用,實現(xiàn)了生態(tài)環(huán)保、節(jié)約成本,又能達到種養(yǎng)互補增收,讓經(jīng)濟收入與生態(tài)利益實現(xiàn)了雙贏。
在兄弟連小龍蝦養(yǎng)殖基地工人在與客戶一起,對整箱的小龍蝦進行過秤。
兄弟連小龍蝦養(yǎng)殖基地的工人在裝運一筐筐小龍蝦。