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南京高淳:“洋人”組團(tuán)玩轉(zhuǎn)年貨節(jié)

2018-12-31 01:03:53 來(lái)源:人民網(wǎng) 作者: 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁(yè)

 

舞獅、腰鼓、打蓮香、唱大戲……一連串的民俗表演讓游客目不暇接。

為了豐富市民新春生活,營(yíng)造紅紅火火過(guò)大年的節(jié)日氛圍,弘揚(yáng)傳統(tǒng)文化,進(jìn)一步打響“慢城過(guò)大年”品牌,12月30日,“慢城過(guò)大年”暨2019國(guó)際慢城年貨節(jié)在高淳椏溪國(guó)際慢城拉開(kāi)帷幕。2018年12月30日—2019年2月10日活動(dòng)期間,市民游客可以在慢城“品嘗”地地道道的年味兒。

此次“年貨節(jié)”最引人注目的當(dāng)屬長(zhǎng)街宴,吸引了多位外籍游客慕名而來(lái)。據(jù)了解,他們是在江蘇學(xué)習(xí)和工作的外籍友人,分別來(lái)自法國(guó)巴黎、孟加拉、敘利亞、塞爾維亞、巴基斯坦、馬來(lái)西亞、印度等友好邦國(guó)或一帶一路沿線國(guó)家。“去年的椏溪慢城長(zhǎng)街宴吸引了廣東的游客驅(qū)車(chē)前來(lái),今年又有這么多外籍游客組團(tuán)來(lái)慢城過(guò)大年,說(shuō)明我們‘慢城過(guò)大年’和‘慢城長(zhǎng)街宴’的品牌影響力在逐年擴(kuò)大,我們希望讓更多的游客了解高淳慢生活,感受慢城文化魅力,促進(jìn)中國(guó)傳統(tǒng)文化的傳承與發(fā)展,也歡迎更多的游客來(lái)高淳尋鄉(xiāng)愁、覓情懷。”南京高淳椏溪國(guó)際慢城相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

由200多張飯桌拼湊而成的“長(zhǎng)街宴”吸引了超過(guò)1000名游客爭(zhēng)相品嘗。

以高淳方式致敬中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日

踩著石板地,頂著紅燈籠。30日當(dāng)天,由200多張飯桌拼湊而成的“長(zhǎng)桌”一眼望不到頭,正值中午時(shí)分,眾人圍坐,滿桌佳肴熱氣騰騰,菜香撲鼻。“慢城長(zhǎng)街宴”舉辦多年來(lái),已然成為“慢城過(guò)大年”的全新名片。“今年的長(zhǎng)街宴原來(lái)預(yù)設(shè)的是150桌,結(jié)果預(yù)訂信息發(fā)布后,游客訂餐非;鸨,現(xiàn)在已經(jīng)增加到208桌了,不得不提前截止報(bào)名。”南京高淳藍(lán)溪村農(nóng)家樂(lè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)芮建峰說(shuō)。

“以前為了過(guò)個(gè)年,前期至少準(zhǔn)備半個(gè)月,很多復(fù)雜的菜式只有過(guò)年才能吃到。”張女士生長(zhǎng)在高淳,但出嫁多年早已入鄉(xiāng)隨俗,漸漸淡忘了家鄉(xiāng)的味道。“今年特地帶著全家回到椏溪參加‘長(zhǎng)街宴’,重溫兒時(shí)過(guò)大年的氣氛。”以高淳特有的方式致敬中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,清蒸老母雞、羊肉火鍋、慢城紅燒肉、慢城全家福……慕名高淳特色美食而來(lái)的游客又何止張女士一人。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,不少白皮膚、黑皮膚的外國(guó)友人也在其中,吃的樂(lè)呵。

阿丁是一名留學(xué)生,來(lái)到南京3年,這是他第一回參加“長(zhǎng)街宴”。“很有趣,從未試過(guò)這么多人一起吃團(tuán)圓飯,感覺(jué)身邊坐著的都是家人。”與阿丁同行的留學(xué)生說(shuō),坐在了一張桌上,距離就被拉近了,突然有了天下一家的感覺(jué)。年味真好!

種類(lèi)豐富、物美價(jià)廉的土地產(chǎn)吸引了來(lái)自南京以及周邊的老百姓們蜂擁購(gòu)買(mǎi)。

民俗文化彰顯慢城底蘊(yùn)

提起高淳特色,不得不提的便是地方特色民俗活動(dòng)。舞獅、腰鼓、打蓮香、唱大戲……一連串的民俗表演讓沿途游客目不暇接。很多外籍游客都是第一次現(xiàn)場(chǎng)觀看如此地道中國(guó)傳統(tǒng)民俗表演,紛紛拿著手機(jī)拍個(gè)不停,來(lái)自巴基斯坦的阿卜杜拉說(shuō):“我要把拍下視頻發(fā)給我母親,讓她也見(jiàn)識(shí)一下中國(guó)舞獅,這簡(jiǎn)直大棒了!”來(lái)自孟加拉的蘇伯瑞表示,“我喜歡南京,這里天氣我覺(jué)得很舒服。今天是我第一次來(lái)高淳,這里的人很熱情,還吃到了當(dāng)?shù)氐拈L(zhǎng)街宴,簡(jiǎn)直太熱鬧了。好玩兒,我剛剛發(fā)了朋友圈,朋友們都在點(diǎn)贊,讓我明年也帶他們過(guò)來(lái)。”

比起印刷精美的春聯(lián),手寫(xiě)春聯(lián)則是筆尖上陳久彌香的年味,是記憶里紅紅火火的福祉。高淳書(shū)畫(huà)家現(xiàn)場(chǎng)撰寫(xiě)贈(zèng)送的春聯(lián)很是搶手,市民、游客垂盼已久。一旁的手工體驗(yàn)區(qū)也吸引了不少人圍觀。作為土生土長(zhǎng)的高淳人,顧阿姨對(duì)做糙米糖太有發(fā)言權(quán)了。“小年之前做糙米糖,是我們這里很重要的一樣習(xí)俗。”顧阿姨說(shuō),小的時(shí)候就總跟兄弟姐妹圍坐在媽媽身邊,一起親手制作糙米糖,在大年里和春節(jié)的時(shí)候用來(lái)招待客人這在當(dāng)時(shí)是一種很客氣的禮節(jié),甚至常常被老人們用來(lái)教育子女。“現(xiàn)代人總以為如今的零食豐富多樣,想什么都能買(mǎi)到,可這些又怎能比得上小時(shí)候的味道呢。”

土特產(chǎn)形成富民效應(yīng)

據(jù)了解,為滿足廣大市民及游客新年期間的消費(fèi)購(gòu)物需求,為商家與消費(fèi)者搭建一個(gè)互惠互利的交流平臺(tái),主辦方還專(zhuān)門(mén)組織了新年年貨采購(gòu)集會(huì)。

固城湖大閘蟹、正宗山芋粉絲、純正菜籽油、跑山雞雞蛋及農(nóng)家腌制的香腸、火腿、咸鵝、咸魚(yú)……琳瑯滿目的高淳土特產(chǎn)應(yīng)有盡有。“買(mǎi)點(diǎn)喜歡的特產(chǎn)回去,等于是把年味帶了回去。”正在選購(gòu)的邵大伯說(shuō),已經(jīng)習(xí)慣了每年這個(gè)時(shí)候來(lái)高淳選購(gòu)年貨,帶回老家送親戚朋友,既是分享美味,也是像讓高淳好的東西傳播的更遠(yuǎn),讓更多的人欣賞、喜愛(ài)。

賣(mài)年豬的攤位頗受游客青睞,新鮮、生態(tài)、正宗的年豬短短時(shí)間就被一掃而光。年豬的肉質(zhì)口感總比一般市場(chǎng)上的要好得多,而每年“慢城過(guò)大年”活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)便會(huì)殺年豬,這是高淳的民俗文化之一,于是一早便會(huì)有不少游客等候在這里,就為搶購(gòu)新鮮出爐的年豬肉。

值得一提的是,從今年12月底至明年2月上旬的每個(gè)雙休日,都可以在慢城品嘗到美味的年飯,整個(gè)慢城將徹底沉浸在濃濃的年味之中。來(lái)自五湖四海的游客,碗筷齊動(dòng),老老少少,煞是熱鬧,客人們吃完一撥又一撥,歡樂(lè)卻像手中的“接力棒”還在繼續(xù)。同時(shí),還可登上慢城文峰塔,許下新年最美的愿望,將許愿風(fēng)鈴掛上祈福墻,讓美好的愿望伴隨風(fēng)鈴搖曳,助力夢(mèng)想實(shí)現(xiàn)。

責(zé)任編輯: 王寧
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