近期,在北京新發(fā)地市場(chǎng)被污染的局部場(chǎng)所檢測(cè)的三文魚發(fā)現(xiàn)有被污染的情況,很多人都擔(dān)心吃三文魚會(huì)感染病毒,果真如此嗎?
在6月16日晚間舉行的北京市新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會(huì)上,中國疾控中心應(yīng)急中心副主任施國慶 就此問題做了解答。
進(jìn)口海鮮中能否檢出新冠病毒,吃三文魚是否會(huì)傳染病毒?
與其他食品一樣,如果三文魚被病源污染,食用這種三文魚食品,可能會(huì)有感染的風(fēng)險(xiǎn)。但如果食用的是清潔干凈的、沒有污染的三文魚,就沒有感染的風(fēng)險(xiǎn)。目前,尚無證據(jù)表明三文魚是新冠病毒的宿主或中間宿主。不管怎么樣,如果有新冠病毒暴露的風(fēng)險(xiǎn),或者是接觸了相關(guān)的病人以及食用了可疑的食品,應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行健康監(jiān)測(cè)和核酸檢測(cè)。在新發(fā)地市場(chǎng)被污染的局部場(chǎng)所檢測(cè)的三文魚發(fā)現(xiàn)了有被污染的情況,進(jìn)污染場(chǎng)所之前的三文魚并暫未檢測(cè)出相關(guān)新冠病毒。無論食用三文魚或是其他食品,都應(yīng)該清洗干凈,進(jìn)行必要的加工才能食用。目前情況下,如果出現(xiàn)發(fā)熱等癥狀,要及時(shí)就近到發(fā)熱門診進(jìn)行診療,確保健康安全。